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春先取りの 古城 その他
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春先取りの 古城 その他

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￥7310税込

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商品の詳細

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カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他
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配送の方法:ゆうパック
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商品の説明

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12月1日到着。 イナダ（30cmくらい）1･･･３枚卸で昆布〆 カナガシラ（20-25cm)5･･･背開き、塩水漬け後日干し メイタガレイ(20-23cmくらい）3･･･皮を両面剥いで煮付け ドンコ（20cmくらい）3･･･エラと内臓をぬいてぶつ切り、野菜とみそ汁。 肝臓はみそと煮汁でブレンダーにかけ、鍋へ。 メダマガレイ（手のひらサイズ）4･･･内臓を抜いて日干し お魚をさばく練習に丁度良いです。（まだ不慣れなので） イナダ、ドンコ、メイタガレイは初挑戦でしたが、美味しかったです。 これでドンコ鍋も怖くないぞ〜！ すっごいお得っていう気もしないんですが、食べると美味しいのでまた頼むと思います。

  • しのび123
  • 39歳
  • アトピー
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