商品の詳細
手打ちそば一茶庵・友蕎子片倉康雄手打そばの技術 片倉康雄 蕎麦職人を志す方のバイブル的名著です。「蕎麦聖」と呼ばれた片倉康雄の技術を集大成した渾身の手打ちそばのバイブルと言っていい本です。そば打ちを追求しようとする方には、とても興味深い本です。書き込みなく中はきれいで、風格が出ております。店舗等のお飾りに最適です。古書の為ご理解いただける方よろしくお願い致します。本体外観部分にしみなどが見受けられ写真でご確認ください。書き込み有無については未確認です。現状渡しです。#蕎麦打ち#蕎麦屋#手打蕎麦#手打ちそば⬜︎注意:中古本のため写真でご確認ください。⬜︎注意:ブックケースカバーはありません。
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>参考書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
一茶庵・友蕎子片倉康雄手打そばの技術
片倉康雄手打そばの技術 | 片倉 康雄 |本 | 通販 | Amazon
一茶庵創業者・片倉康雄の生涯（2）｜一茶庵手打そば教室
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